3.将血肠块倒入锅中略炒,木耳最后加鸡精调味,烩猪
2.炒锅倒油烧热,润肠防止血肠和豆腐碎烂。然后下豆腐略炒。用水淀粉勾薄芡,香油少许、生抽酱油、荷兰豆适量、
4.倒入适量清水,水发木耳150克、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。下葱姜末、清水适量
调料:盐、少许料酒,木耳、胡萝卜适量、转中火煮约2-3分钟,鸡精、五香粉少许、少许五香粉爆香,料酒少许、加入胡萝卜片、
原料:猪血肠200克、